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ツヴィリング / ストウブ公式ショップ
ツヴィリング J.A. ヘンケルス楽天市場店の公式レシピ。素材のおいしさを引き出すストウブのホーロー鍋を使った料理をはじめ、作りやすくておいしいレシピをご紹介。また、毎日の料理作りや食事の時間が楽しいものになるトピックをお届けします。1731年にドイツで創業したツヴィリングは、毎日の食事と食を通じた人とのつながりを大切にしたキッチン用品を生み出しています。様々な国の食文化も大切にしています。
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1位
![[ストウブ公式]ごはんの炊き方](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/e17d2ee1d802d549da7978df786400e1552d1fdd.98.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|320:320&crop=320:320;*,*)
- [ストウブ公式]ごはんの炊き方
- ストウブのラ・ココット de GOHAN M/Lサイズを使った基本の白米の炊き方をご紹介。ふっくらツヤツヤ、粒が際立つ最高の鍋炊きごはんを毎日の食卓に！
- 米、水
- 約1時間
つくったよ 2 -
2位
![[ストウブ公式]夏野菜たっぷり焼きマリネ](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/780eed2f9f138a7f20ae417a7ad170a0927d11d7.98.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|320:320&crop=320:320;*,*)
- [ストウブ公式]夏野菜たっぷり焼きマリネ
- 彩り豊かな夏野菜をストウブで蒸し焼きにしてバルサミコ＆ハニーで爽やかに。手早くできるのであともう一品欲しい時に重宝します。カラフルなのでお弁当のおかずにも。
- ミニトマト、かぼちゃ、セロリ、ズッキーニ、オリーブオイル、<マリネ液>、オリーブオイル、バルサミコビネガー、粒マスタード、はちみつ
- 約15分
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3位
![[ストウブ公式]しらすと野菜のオムレツ](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/39d96183d531d090a141a179b4b2b0df624e268e.98.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|320:320&crop=320:320;*,*)
- [ストウブ公式]しらすと野菜のオムレツ
- 春の彩り豊かなオムレツのレシピ。チーズとしらすのほどよい塩味とアスパラやグリーンピースの香りと食感がおいしく、卵はふわっと軽やか。テーブルが華やぐ一品です。
- 卵、塩、白こしょう、牛乳、パルミジャーノ・レッジャーノ、無塩バター、しらす、アスパラガス、グリーンピース(缶詰又は冷凍）
- 約15分
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4位
![[ストウブ公式]魚介のアクアパッツァ](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/e8a95b2779295f8080d861ae1e999eb601beef8f.98.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|320:320&crop=320:320;*,*)
- [ストウブ公式]魚介のアクアパッツァ
- ストウブのブレイザー ソテーパンを使用した魚介のうまみたっぷりのアクアパッツァ。レモンの酸味とハーブの香りがアクセントになった上品なおいしさ。おもてなしにも！
- 鯛、えび、ホタテ、あさり、レモンスライス、オリーブ、ケッパー、水、オリーブオイル、イタリアンパセリ、塩・こしょう
- 約30分
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5位
![[ストウブ公式]無水調理で味が染みこむ肉じゃが](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/260189b9dd1ca18d84f084059172bf1835678920.98.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|320:320&crop=320:320;*,*)
- [ストウブ公式]無水調理で味が染みこむ肉じゃが
- 和食の定番、肉じゃがをストウブの無水調理で！食材の水分を活かして短時間で仕上げる簡単レシピをご紹介。お肉の旨みと野菜の出汁がしっかり染みこんで奥深い味わいに。
- 牛肉、じゃがいも、玉ねぎ、にんじん、しらたき（湯通ししたもの）、サラダ油、<下味用>、しょうゆ、砂糖、酒、＜調味液＞、しょうゆ、砂糖、酒、みりん、しょうゆ（仕上げ用）、絹さや(筋をとったもの）
- 約30分
つくったよ 1 -
6位
![[ストウブ公式]ふっくらジューシー絶品ハンバーグ](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/0a8421f191e29fb918337fb95590de1957a0303a.98.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|320:320&crop=320:320;*,*)
- [ストウブ公式]ふっくらジューシー絶品ハンバーグ
- 子どもと一緒にお料理を楽しむならお子さんが大好きなメニューがおすすめ！ストウブを使うと鋳鉄の保温効果でふっくら＆ジューシーなハンバーグが簡単にできあがります。
- 合挽肉、塩、ナツメグ、黒こしょう、溶き卵、玉ねぎ、パン粉、牛乳、＜ソース＞、赤ワイン、ケチャップ、ソース、砂糖、しょうゆ、バター
- 約30分
つくったよ 1 -
7位
![[ストウブ公式]鮭ときのこの炊き込みご飯](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/02c6140fbae5b8b7c216dfa569c5304413d94393.98.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|320:320&crop=320:320;*,*)
- [ストウブ公式]鮭ときのこの炊き込みご飯
- 旬の素材「きのこ」と「鮭」がたっぷり入った 炊き込みごはんのレシピ。一つの鍋で炒めて炊くので、食材の旨みを逃さず、ふっくらおいしく炊き上がります。
- 生鮭、舞茸、しめじ、米、油、<下味>、塩、しょうゆ、<調味液>、水、塩、しょうゆ、酒、<仕上げ>、バター、万能ねぎ
- 約1時間
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8位
![[ストウブ公式]ローストビーフ](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/6a286e0adc216d07b991fd7fd50f9f05aaece780.98.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|320:320&crop=320:320;*,*)
- [ストウブ公式]ローストビーフ
- ストウブ鍋で作る、簡単＆おいしいローストビーフの作り方をご紹介。お肉の表面を焼き付け、密封袋に入れてストウブ鍋へ。あっという間におもてなし料理が完成！
- 牛赤身肉、塩、こしょう（黒）、オリーブオイル、にんにく、ローズマリー、【A】玉ねぎ（みじん切り）、【A】オリーブオイル、【A】醤油、【A】砂糖、【A】赤ワイン
- 約1時間
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9位
![[ストウブ公式]作り置きに！簡単＆絶品ミートソース](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/cc82450700b58e38dfa5df6ddba584bc5a3b979b.98.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|320:320&crop=320:320;*,*)
- [ストウブ公式]作り置きに！簡単＆絶品ミートソース
- 材料を炒めてじっくり煮込むだけ！鋳物ホーロー鍋で無水調理をしたミートソースは、お肉の旨みとトマトの酸味、野菜の甘みが凝縮！たっぷり作って保存できるから便利。
- 合挽き肉、玉ねぎ(みじん切り）、にんじん(みじん切り）、セロリ（みじん切り）、にんにく（みじん切り）、塩、オリーブオイル、赤ワイン、ローリエ、トマト缶
- 約30分
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10位
![[ストウブ公式]レモン香るローストチキン](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/ea3f53a086ba7b1ec5286b66c3a3ec9307d35cdc.98.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|320:320&crop=320:320;*,*)
- [ストウブ公式]レモン香るローストチキン
- 簡単＆豪華なごちそうレシピをご紹介! 定番のローストチキンはストウブで焼き付けてオーブンに入れるだけなのに見た目華やか。皮は香ばしく中はジューシーな仕上がりに！
- 骨付き鶏もも肉、塩、こしょう、ローズマリー、レモン汁、おろしにんにく、じゃがいも、オリーブオイル、塩、ミニトマト、クレソン
- 約1時間
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![[ストウブ公式]混ぜるだけ！簡単バスクチーズケーキ](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/9aab220de3d177f446403eee668ada4e78c22419.98.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|320:320&crop=320:320;*,*)
- [ストウブ公式]混ぜるだけ！簡単バスクチーズケーキ
- ストウブを使った簡単＆おいしいデザートレシピをご紹介。材料を混ぜて焼くだけなので、お料理初心者の方やお子さまと一緒にお菓子作りを楽しむのにおすすめ！
- クリームチーズ（常温に戻す）、グラニュー糖、全卵、生クリーム47％、薄力粉
- 約1時間
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![[ストウブ公式]タラとじゃがいもの揚げないコロッケ](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/a0717d181e374ff2e9c18d9d1fd67bb11fbddb59.98.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|320:320&crop=320:320;*,*)
- [ストウブ公式]タラとじゃがいもの揚げないコロッケ
- 揚げないヘルシーさが人気のスコップコロッケ。旬のタラの切り身を使ったサクッとした食感とじゃがいものホクホク感がおいしい、魚が苦手な子どもでも食べやすい料理です。
- じゃがいも、生タラ切り身、塩、イタリアンパセリ、玉ねぎ、パン粉、オリーブオイル
- 約30分
つくったよ 1 -
![[ストウブ公式]かぼちゃのスープ](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/a1d4c833080aff9dd8fea585aa36d4056c914c18.98.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|320:320&crop=320:320;*,*)
- [ストウブ公式]かぼちゃのスープ
- 秋が旬のかぼちゃ。玉ねぎを炒めて甘みを出し、さらにかぼちゃを炒めて旨みを凝縮。ブレンダーでなめらかにするのでお子さまにもおすすめ。栄養たっぷり摂取できます。
- かぼちゃ、玉ねぎ、チキンブイヨン、牛乳、無塩バター、塩、こしょう、<トッピング>、砕いたくるみ、こしょう
- 約30分
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![[ストウブ公式]玄米ごはんの炊き方](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/150542a38945b370d9aeb02244e6ce22e9688687.98.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|320:320&crop=320:320;*,*)
- [ストウブ公式]玄米ごはんの炊き方
- ストウブのラ・ココット de GOHAN Mサイズを使った基本の玄米の炊き方をご紹介。ふっくらとした炊き上がりで栄養豊富な玄米をおいしく食べられます。
- 玄米、水、塩
- 約1時間
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![[ストウブ公式]ビーフシチュー](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/cb1b38ab47d5c6f68dad2d6b16e6b0da7fa6113a.98.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|320:320&crop=320:320;*,*)
- [ストウブ公式]ビーフシチュー
- お肉の表面を焼き付けて赤ワインでじっくり煮込むので、旨みが溶け込んだ奥深い味わいに。鋳鉄がやさしく火を通すので野菜は煮崩れせずお肉は柔らかく仕上がります。
- 牛肉（シチューまたはカレー用）、塩、黒こしょう、玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、ブラウンマッシュルーム、バター、サラダ油、トマトペースト、赤ワイン、水、デミグラスソース缶、<仕上げ用>、塩、砂糖
- 1時間以上
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![[ストウブ公式]にんじんのホットサラダ](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/ede14157345351108c9169d54083fc1e4089599c.98.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|320:320&crop=320:320;*,*)
- [ストウブ公式]にんじんのホットサラダ
- ビタミン豊富なにんじんとブロッコリーのシンプルなホットサラダ。ストウブで蒸し煮をすることで栄養を逃さず甘みが増して食べやすくなります。夏の疲れを癒す簡単レシピ。
- にんじん、ブロッコリー、水、＜フレンチドレッシング＞、白ワインビネガー、塩、黒こしょう、砂糖、はちみつ、オリーブオイル
- 約30分
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![[ストウブ公式]鶏ときのこの炊き込みごはん](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/676d024a3d691501f4a4026385252b1888ca9f9d.98.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|320:320&crop=320:320;*,*)
- [ストウブ公式]鶏ときのこの炊き込みごはん
- 鶏肉やきのこの旨みがごはんに染み込んだ秋の炊き込みごはん。根菜はふっくらやわらか、きのこは食感を残した炊き上がりに。蓋を開けた時の秋の香りに癒されます。
- 米、鶏もも肉、ごぼう、にんじん、しめじ、舞茸、銀杏(水煮）、<調味料>、出汁、酒、しょうゆ、みりん、塩、<飾り>万能ネギ（小口切り)
- 約1時間
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![[ストウブ公式]あさりとチキンのパスタパエリア](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/3394a324027db71deaea8677a6310d97f85bd193.98.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|320:320&crop=320:320;*,*)
- [ストウブ公式]あさりとチキンのパスタパエリア
- パスタを使った簡単なパエリアをご紹介。彩り豊かでテーブル映えも〇。食欲をそそるあさりの香りとチキンの旨み、レモンの酸味が口に広がる、春らしい爽やかな一品。
- あさり（砂出し済）、手羽中、塩、玉ねぎ、こしょう、にんにく、オリーブオイル、白ワイン、パプリカ、チキンブイヨン、カッペリーニ、オリーブオイル、イタリアンパセリ、レモン、ブラックペッパー
- 約1時間
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![[ストウブ公式]イワシとトマトの重ね煮](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/142afbb4fa96571b8c38b84577ff750d6f01dc22.98.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|320:320&crop=320:320;*,*)
- [ストウブ公式]イワシとトマトの重ね煮
- ストウブのオーバルホットプレートを使った簡単かつ見た目華やかなレシピ。シンプルな味付けながら、イワシの旨みとトマトの酸味の相性がよく、野菜も一緒に摂れる一品。
- イワシ（3枚おろし）、トマト（5mmの半月切り）、【A】じゃがいも（5mmのスライス）、【A】レンコン（5mmのスライス）、【A】玉ねぎ（スライス）、【A】ベーコン、【A】パセリ（みじん切り）、【A】オリーブオイル、【A】塩・こしょう
- 約1時間
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![[ストウブ公式]豚肩ロースとりんごのポットロースト](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/573ce2f1719d357c388163666cfe598cdb8e9a6a.98.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|320:320&crop=320:320;*,*)
- [ストウブ公式]豚肩ロースとりんごのポットロースト
- 料理家 野口真紀さんに教えていただいたクリスマス料理をご紹介。お肉の表面を焼き付けて旨みを閉じ込め予熱で火を通すので簡単。とろりとしたりんごと豚肉は相性抜群！
- 豚肩ロース肉（ブロック）、塩、りんご、玉ねぎ、にんにく、タイム、オリーブオイル、塩、粗びき黒こしょう、マスタード
- 1時間以上
