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moko
美味しいものが大好きな50代テレワークなパート主婦 です。 ストウブ鍋を使いどうやったら美味しいものが作れるだろう?と日々考えるのが楽しみ。 趣味は毎日のヨガと美肌になるための研究をすること。ヨロシクお願いいたします。
無水調理で、毎日をおいしく健康に
2025/7/21
STAUBスキレット、わたしの朝の定番です 目玉焼きを焼くだけ。それだけで満足する朝 朝、火にかけたスキレットから「じゅわっ」と音がする。 卵をひとつ、そっと割り入れて、数分後、白身はこんがり、黄身は ...
2025/7/21
20cmと22cm、どっちを買うべきか悩む人へ 「STAUBを買おう」と決めたとき、まず最初にぶつかるのが“サイズ問題”ではないでしょうか。 「20cmか、22cmか——」 このたった2cmの違いが、 ...
2025/7/19
STAUB鍋で蒸した枝豆が最高すぎた✨ 夏になると食べたくなる枝豆。茹でるのが定番だけど、STAUB鍋で蒸すと味の濃さが段違い! 火にかけて余熱調理するだけで、ふっくら甘みのある枝豆に仕 ...
2025/4/30
STAUB(ストウブ)といえばお鍋のイメージが強い方も多いと思いますが、実はスキレットもとても優秀な道具です。今回は、そんなSTAUBのスキレットを使って、朝ごはんにぴったりのふっくら卵焼きを作る方法 ...
2025/4/29
ローズマリーポテトとは? ローズマリーポテトは、じっくり焼いたじゃがいもにローズマリーの香りを紋たせた簡単レシピ。 シンプルな味は、メイン料理の付け合わせはもちろん、これ一品で満足感のある食事になりま ...