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moko
美味しいものが大好きな50代テレワークなパート主婦 です。 ストウブ鍋を使いどうやったら美味しいものが作れるだろう?と日々考えるのが楽しみ。 趣味は毎日のヨガと美肌になるための研究をすること。ヨロシクお願いいたします。
#ストウブのある暮らし
2022/11/26
コストコには、月に1回ほど通っています! 「しっとりなめらかおとなのばうむ。」 コストコオンラインで、★4.5の高評価商品 ⭐⭐⭐⭐⭐ 評価 :4.5/5。 ずっと気になっていたけど、タイミング合わず ...
2024/3/18 クリームシチュー
ストウブでクリームシチュー! ストウブ鍋でクリームシチューを作るなら、市販のルーは使わずに素材から出る旨味だけでめちゃ美味しい! 米粉を使えばグルテンフリーのシチューの出来上がりです! レシピはこちら ...
2022/11/24
とろけるような甘さの安納芋。 水分をたっぷり含んだ安納芋は、焼いているうちに水分が抜けるとぱさぱさになる原因に。 そこで、濡らしたキッチンペーパーでくるんで焼いてみました! こうすることで、ねっとり感 ...
2022/11/20
ユネスコ無形文化遺産に登録された「和食・日本人の伝統的な食文化」 11月24日は「和食の日」と制定されています。 「和食の日」にちなんで、ストウブでは、GOHANココット や Wa-NABE が特別価 ...
2022/11/20 じゃがいも
定期的に作るレシピのひとつ。 マッシュポテト。 いつものごとく大橋由香さんレシピで。 今回はじゃがいもが2個しかなかったので、 ココット14㎝で作りました。 「ストウブで無水調理 野菜」P13掲載 ス ...