moko

美味しいものが大好きな50代テレワークなパート主婦 です。 ストウブ鍋を使いどうやったら美味しいものが作れるだろう?と日々考えるのが楽しみ。 趣味は毎日のヨガと美肌になるための研究をすること。ヨロシクお願いいたします。

コストコ購入品

コストコcostoco 購入品 2022年1月 お買い得品は… 人気のソフトクリームは…

2022/1/19    ,

2022初のコストコcostco でのお買い物 3連休中でしたが それほど混んでおらず ゆっくりと見て回ることができました。 お目当てのものが手に入る一方 大好きな ”マスカルポーネディナーロール” ...

華味鶏 ランチ

華味鶏 ランチ「博多御膳」本格的な博多水炊き(おひとり様鍋)がランチで食べられる!

2022/1/14    , , ,

年末にオイシックスで注文した「博多華味鶏」の水炊きセットが あまりにも美味しくて 華味鶏の東京銀座店でランチを食べてきました! 博多華味鶏 東京銀座店一番おすすめの「博多御膳」 1,600円 100円 ...

角煮

トロトロの「豚の角煮」が作りたい!圧力鍋におまかせで定番の角煮。今日のごはん

使用したお鍋は マイヤーの圧力鍋 リンク 「豚の角煮」 とろとろの豚の角煮、決して失敗はしたくない。 (何度か失敗を繰り返しました固くてパサパサの豚の角煮($・・)) このレシピが定着してからは、そん ...

ストウブ ブレイザー アクアパッツァ

ストウブstaub ブレイザー レシピ集 魚料理や鍋料理に!

ストウブ鍋でお魚料理をしたい人、セカンドストウブを考えている人に おすすめなのが ”ブレイザー・ソテーパン” ”ブレイザー・ソテーパン” は、定番のピコ・ココットよりも浅型で底が広く、 とくに「炒めて ...

ビーフシチュー 

赤ワイン消費!無水料理で牛すね肉のホロホロビーフシチュー♪絶品です☆

Amazon高評価赤ワイン 【世界NO.1イタリアテーブルワイン】 リンク 下準備をしたらコトコト煮込むだけ、大きなお肉の塊がホロホロ…簡単なのに本格的! 寒い季節にはビーフシチュー。市販のルーで作る ...