クラムチャウダー ストウブ


ストウブ選べるガジェットセット!9/30まで!

STAUB×minä perhonen ストウブシトロン アニバーサリーカラー


9/7販売スタート!マーガレット

 

 

STAUB

ストウブでクラムチャウダーが簡単すぎて、びっくりするほど美味しい!!staub

具材を切って、炒めて、塩を入れて、
蓋をして、
そして牛乳を加えるだけ!

というめっちゃ簡単なのに美味し過ぎる
「ストウブで作るクラムチャウダー」

ストウブ鍋を使い始めて約5年くらい。
もっと早くに作っておけばよかった、、、
後悔レシピ(´;ω;`)ウッ…

レシピ掲載の本はこちら

ストウブで無水調理 魚介
ストウブで無水調理 魚介 大橋由香さんレシピ

ストウブ鍋に特化したレシピ本を
14冊出版されている
大橋由香さん

インスタライブを利用しての
会員専用オンライン料理教室で
一緒に作りました。

作業時間は5分?10分?ほど。

今回のライブでは、
クラムチャウダーを更にアレンジ!
マカロニを入れてマカロニグラタンに!

必見!ストウブのサイズ選び
ストウブでミートソース

STAUB レシピ

2023/12/16

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明太子にんじんしりしり

STAUB ココット14㎝ラウンド レシピ

2023/9/6

ストウブで「明太子にんじんしりしり」副菜・お弁当のおかずに!

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ストウブでヴィシソワーズ

STAUB レシピ

2023/8/18

ストウブstaub鍋「ヴィシソワーズ」じゃがいもの旨味凝縮! 美味し過ぎる! コンソメ、生クリーム不使用 冷製ポタージュ ビシソワーズ

暑い日でもするすると飲めるじゃがいもの冷製ポタージュ「ヴィシソワーズ」を作りました。 ストウブで作ると野菜の旨味を引き出すことができるためコンソメ、生クリームがなくてもとっても美味しく仕上がります♡ 薄切りにした玉ねぎをバター20gほどでじっくり(約8分ほど)炒めます。 バターはカルピスバターを使いました。普通のバターでもOK 個人的には超おすすめのカルピスバター。 これを使うと他のバターとは出来上がりが全然違います👍 オニオンスープやカレーに使うように飴色まで炒めすぎないようにすることが ...

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ごぼうと新たまねぎのポタージュ

STAUB レシピ

2023/3/15

ストウブで絶品!「新玉ねぎとごぼうのポタージュ」茅乃舎の野菜だしは万能で美味しすぎる!

春。新玉ねぎの美味しい季節です。新玉ねぎが出ている間にたくさんの新玉ねぎレシピを作りたい!食べたい!と思っています⑅◡̈* 新じゃがももちろん◎ストウブで。 新玉ねぎとごぼうのポタージュ 作り方は簡単♡ スライスした新玉ねぎをバターで炒めて5㎜くらいにスライスしたごぼう(水にさらしたもの)水、コンソメ(今回は茅乃舎の野菜だしを使用)米粉(小麦粉でもOK)、ローリエを加えて、中火で15分~20分。 粗熱をとって、フードプロセッサーやミキサー、バーミックスなどで撹拌。 豆乳または牛乳を入れて温める。 必要であ ...

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牛肉のしぐれ煮

STAUB レシピ

2023/3/22

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ツイストココット

 

ユーカリ

 

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