サバ缶を使った簡単アクアパッツァ風スープ。
こちらエダジュンさんのレシピ。
大橋由香さんのレシピ も簡単に美味しくできるので大好きですが、エダジュンさんのストウブレシピは、ちょっとだけ手をかけて、さらにワンランク美味しくできるレシピ満載です。
大橋由香さんのレシピで、簡単に作ることばかりですが、少しの手をかけると、更に更に美味しくなるストウブ鍋料理。
余裕があるときは、少しの手をかけて。
手をかける、と言っても、
にんにくを炒めて、材料、白ワインを入れてあとはストウブにおまかせって感じで、とても簡単♡
イタリア・ナポリの名物料理が、サバ缶&ストウブ鍋で美味しく出来上がり。
デザートは、危険すぎるスイーツ(笑)
美味し過ぎて、ついつい食べ過ぎてしまうガトーショコラ。
自宅でここまでのクオリティのガトーショコラが作れるのが、まず感動なんですけど、使用している材料が、塩麹や甘酒、砂糖はラカントにして、、、と大橋由香さんの「からだ整うストウブごはん」の思いがひしひしと伝わってくるレシピ&お味で(´;ω;`)ウッ…
それなのに、ハーゲンダッツのアイスを添えたりしてしまって、、、(;'∀')
もう何度もリピしているガトーショコラです。塩麹と甘酒の旨味がたまらない、あまじょっぱいから止められない…⑅◡̈*
新刊「ストウブ」だから野菜がおいしい無水煮込み」も楽しみ!