4/12は「パンの日」です。
「パンの日」にちなんで、ツヴィリング公式店 でパン作りにおすすめのストウブココットが25%offセール中です!
ストウブを使って焼くと、難しそうなカンパーニュや、ミルクパン、ちぎりパンなど、初心者でも簡単に、もちろん美味しく出来上がります♡
Instagramでも、ストウブでパンを焼いた画をよく見かけるようになりました。
私もストウブ鍋でパンを焼くことをはじめ、はまっています😊
ピコ・ココット ラウンド 18㎝・20㎝ のブラック、グレー、チェリー
ピコ・ココット オーバル 17㎝・23㎝のブラック、グレー、チェリー の12商品が対象商品です!
ピコ・ココット ラウンド 18㎝・20㎝ のブラック、グレー、チェリー
ピコ・ココット オーバル 17㎝・23㎝のブラック、グレー、チェリー
色選びに迷ったら…
期間限定25%offのストウブ鍋のカラーは、ブラック・チェリー・グレー の3色
オーソドックスでかっこいいブラック。
可愛らしいチェリー。
スタイリッシュなグレー。
好みで選ぶのはもちろんですが、実は、ブラックと、グレー・チェリー では質感が違います。
ブラックは表面がマットな質感でざらっとしています。
グレーとチェリーは、コーティングされたようなツルっとした質感です。
取っ手(ノブ)の色も、黒はゴールド、その他のカラーはシルバーで違っています。
ブラックはコーティングされていない分、多少サビがきやすい傾向にあるかもしれない、とのこと。
(ストウブのお店情報)
洗った後に、きちんと乾かせば予防はできます◎
内側には、どのカラーも同じくストウブ独自の加工である黒色の「エマイユ加工」が施されています。
サイズ選びに迷ったら…
ストウブ鍋のサイズ選びは、意外と重要。
迷ったときは、ひとつ小さめのサイズをおすすめします。
ストウブ鍋は、「大は小を兼ねない」お鍋なんです😓
ストウブで焼いたパン。
カンパーニュとミルクパン。
どちらも初めて焼いたときの画像です🍞
失敗することなく美味しく焼きあがりました!
ストウブで焼いたカンパーニュ ストウブで焼いたミルクパン
カンパーニュを焼くには、「蒸気」が必要で、なかなか家庭用のオーブンでは難しく
それが、ストウブ焼くと、蓋をするだけで、本格的なハード系パンが焼けてしまうんですね! しかも美味しく♡
やわらか系パンは、蓋をしないで焼くので、ストウブじゃなくても?と思いましたが、
熱の入り方が穏やかだからか?しっとりふわふわに焼きあがります。
もうパン屋さん行かなくてもいいかも、くらいの出来です(^^♪
池田愛実先生の「ストウブでパンを焼く」
初心者でもストウブを使ってハード系パンほか、色々なパンが簡単に美味しく焼ける池田愛実先生の「ストウブでパンを焼く」を参考に焼いてみました。