ストウブ鍋を使って
ハンバーグを作りました。
煮込み時間はたったの10分！
とっても簡単に、
しかも本格的！
ビストロのようなハンバーグの出来上がり🫶🥰
ストウブで作るハンバーグは
肉のうまみがしーっかりと閉じ込められていて
とってもジューシー♡
ストウブ鍋
買って良かったー！
と思う瞬間であります😊
ハンバーグって
家族の人数分必要ですよね…
４人家族だった我が家は
４個のハンバーグ、
しっかりめの大きさのものを焼きたい！
ということで、
ブレイザーソテーパンを買う時に
24㎝？26㎝？と悩みました。
実際にお店にいって（アウトレットです）
大きさを見たとき、
24㎝では、思っているハンバーグ４個は
キビシイかも・・・
ということで、26㎝を購入しました。
いや～
持って帰るのは重かったです…笑
ブレイザーソテーパン 26㎝
口コミレビューはこちらをご覧ください。
レシピはレシピ本
大橋由香さん著
「はじめてのストウブ無水調理」を
参考に作りました。
大橋由香さんのレシピは、
ハンバーグの味付けは塩のみ！
とってもシンプルなので
肉の味が引き立つのだと思います。
ガツンと肉肉しい
ハンバーグで食べ応えもたっぷり！
ハンバーグのみのレシピは
「もっとストウブはじめまして」に
掲載されています。
ポチップ
こちらのレシピ本には
「丸ごとピーマンの肉つめ」や
「春菊ソースのトンテキ」
沖縄の炊き込みご飯
「ジューシー」などなど
おすすめ、美味しいレシピ満載！
大橋由香さんのレシピ本の中でも
大好きなレシピ本です！
