星野源さん 新垣結衣さん ご結婚おめでとうございます！
3時のおやつは、パレスホテル東京のマロンシャンティイ
モンブラン好きにはたまりませぬパレスホテルのマロンシャンティイ♥
モンブラン、ではなく「マロンシャンティイ」
「マロンシャンティイ」
「シャンティイ」の部分がちょっとレトロな感じがするモンブラン！
最近では、「ぴったんこカンカン」で、小栗旬さん＆星野源さん＆尾上松也さんが、
秋の味覚をいただく、という企画で話題になりました。
ちょうど同時期に東京大丸でこのパレスホテル東京の看板商品として
期間限定販売されていて、長蛇の列ができていてびっくり。
テレビのチカラ、芸能人のチカラはすごいです！
モンブラン好きの松本潤さんも、ヒルナンデスで
その味わいに驚いたとのこと。芸能人のファンも多いようです(^^♪
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「マロンシャンティイ」はパレスホテル伝統の一品。
粗めのマロンペーストに甘さ控えめの生クリームを絞った、1番人気のケーキ。
ドレスのようにクリームを絞った名物ケーキなんですね。
栗を丁寧に裏ごし、栗本来の風味をそこなわないよう
甘さを抑えたまろやかな生クリームとあわせています。
マロンシャンティイを購入することができる「SWEETS & DELI」は、
パレスホテル東京の地下にあり、ショップの外観はガラスばりで
中がよく見え、入店しやすいお店です。
もちろんホテル内ラウンジでゆっくり味わうこともできます◎
パレスホテル東京が入っているパレスビルは、
地下鉄大手町駅のC13b出口から直結しています。
東京駅からは歩いて10分くらいです。
皇居外苑の隣にあります。
甘さ控えめの生クリームはふわ～っとしていて、
中にはマロンクリームと栗の粒がぎっしり
濃厚な栗のお味が楽しめます。
モンブランはマロンクリームを絞ったものが多いけど
こちらのモンブラン、マロンシャンティイは、
栗を細かく刻んだもの（うらごししたもの？）が多く入っていて、
食感よく、より「栗」を感じられるケーキです。
マロンシャンティイの中はこんな感じ♪
次にお目にかかれる日はいつだろうな～
やはり栗の季節に食べたいな(^^♪
