＃ストウブのある暮らし
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えのきでカサ増し、100gの豚ひき肉で驚くほどのボリュームに。
レンチンレシピをストウブで作ってみたら。
レンチンに勝るほどの簡単さ、美味しさでした😊
全部の材料をストウブ鍋に入れて、蓋をして中火に。
蓋のすき間から蒸気が出たら、ひき肉に火が通るまでかき混ぜて出来上がり♡
本当に
あっ
という間にできて、とっても美味しい。
1㎝に刻んだえのきがいい働きをして、100ｇとは思えないほどのボリュームで食べ応えあり◎
レシピでは、最後に入れる水溶き片栗粉を入れずに作りましたが、ほどよくとろんとしています。
レンチンよりも簡単かも！😶🌫️
レシピはこちら
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