ストウブ オーバルホットプレート（OHP）を使用して、ガーリックステーキライスを作りました。
驚きの美味しさ！
薄切りにしたニンニクをオリーブオイルをしいたストウブ鍋に入れて弱火で香りがするまで炒め、取り出す。
そのままのストウブ鍋で、サイコロ上に切って塩コショウしたステーキ肉を炒めて（約3分）取り出す。
そのままのストウブ鍋に、バターを入れて、温かいごはん、※合わせ調味料 を入れて炒める。
※合わせ調味料…醤油、みりん、さとう を レンジ（600Wで約40秒）で加熱したもの。
ご飯の上に、ニンニク、ステーキ肉、小葱、をのせて出来上がり♡
小葱の代わりにクレソンもおすすめ！
そのままテーブルに運んで、そのままいただいても、取り分けても！
めちゃめちゃ美味しいです。
ストウブ(Staub)
¥18,981 （2024/10/11 16:08時点 | Amazon調べ）
ポチップ
鍋底にピタッとくっつくマグネット入りのトリベット（鍋敷き）は、とっても便利！
キッチンでピタッとくっつけて、そのままテーブルへGO！
ストウブ(Staub)
¥3,630 （2024/09/26 02:07時点 | Amazon調べ）
ポチップ
