ブレイザー・ソテーパンで焼き魚

STAUB ブレイザーソテーパン レシピ

ストウブ ブレイザー・ソテーパンで焼き魚

ストウブ鍋

初めて食べた「鶏肉と野菜の蒸し焼き」を食べたときの感動は忘れられず、
特に野菜は本来の味が引き出され、ストウブ鍋で作ると一番美味しい素材だ!
と思っていました。

ブレイザー・ソテーパンを購入するまでは。

ストウブ鍋 初めてのおすすめ料理はこちら↓

ブレイザー・ソテーパンを購入後、
断然、登場回数が増えたのが

魚 さかな サカナ

魚は これほどにも違うのか!美味しいのか!
と再び感動。

正確に言うと、ブレイザー・ソテーパンを買わずとも
ピコココットで魚料理をしてももちろん美味しいです◎

ただ、ウチにあるピコココットは最大で22㎝なので
切り身魚は調理できても、干物や1尾そのまま調理するの難しく
ブレイザー・ソテーパンを買うまでは、その機会がなかった、というだけで💦

ストウブを持っているけど、魚料理はあまりしていない、という人や
ストウブ購入を考えている人、
ストウブで作る魚料理は絶品です。魚への認識?が変わります!

ウチは魚料理の頻度がめちゃめちゃ上がりましたし
魚料理をすると、毎回、「美味しい」の声をいただき

これ、「ストウブで?」とお決まりの質問が飛んできます(笑)

お魚料理は

短い時間で調理でき、身が硬くなりがちなお魚もふっくらと仕上がり

魚本来の美味しさを味わえます。

ブレイザー・ソテーパン 26㎝

ブレイザー・ソテーパン 焼き魚

アジの干物は3尾でいっぱいいっぱいです💦

蓋をして中火で5分、極弱火で5分
裏返して2分 ほどで焼きあがります。

蓋をして焼くので、焼き魚特有のにおいも
グリルで焼くのと比べると気になりにくいです。

こんがり♡ 見た目も美味しそう!

ブレイザー・ソテーパンで焼き魚

めちゃめちゃゴハンが進みます!

焼き魚定食

そんなブレイザー・ソテーパン
ストウブ鍋の中ではお値段もそれなりだし、重さも重い!

購入するにはハードルがちょっと高い、、、

とお考えの方!

ストウブ鍋はレンタルできます!

迷ったらぜひ、レンタルでお試しを。

重さや美味しさを体感できますよ。

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