ストウブ鍋
初めて食べた「鶏肉と野菜の蒸し焼き」を食べたときの感動は忘れられず、
特に野菜は本来の味が引き出され、ストウブ鍋で作ると一番美味しい素材だ！
と思っていました。
ブレイザー・ソテーパンを購入するまでは。
ストウブ鍋 初めてのおすすめ料理はこちら↓
ブレイザー・ソテーパンを購入後、
断然、登場回数が増えたのが
魚 さかな サカナ
魚は これほどにも違うのか！美味しいのか！
と再び感動。
正確に言うと、ブレイザー・ソテーパンを買わずとも
ピコココットで魚料理をしてももちろん美味しいです◎
ただ、ウチにあるピコココットは最大で22㎝なので
切り身魚は調理できても、干物や１尾そのまま調理するの難しく
ブレイザー・ソテーパンを買うまでは、その機会がなかった、というだけで💦
ストウブを持っているけど、魚料理はあまりしていない、という人や
ストウブ購入を考えている人、
ストウブで作る魚料理は絶品です。魚への認識？が変わります！
ウチは魚料理の頻度がめちゃめちゃ上がりましたし
魚料理をすると、毎回、「美味しい」の声をいただき
これ、「ストウブで？」とお決まりの質問が飛んできます（笑）
お魚料理は
短い時間で調理でき、身が硬くなりがちなお魚もふっくらと仕上がり
魚本来の美味しさを味わえます。
ブレイザー・ソテーパン 26㎝
アジの干物は３尾でいっぱいいっぱいです💦
蓋をして中火で５分、極弱火で５分
裏返して２分 ほどで焼きあがります。
蓋をして焼くので、焼き魚特有のにおいも
グリルで焼くのと比べると気になりにくいです。
こんがり♡ 見た目も美味しそう！
めちゃめちゃゴハンが進みます！
そんなブレイザー・ソテーパン
ストウブ鍋の中ではお値段もそれなりだし、重さも重い！
購入するにはハードルがちょっと高い、、、
とお考えの方！
ストウブ鍋はレンタルできます！
迷ったらぜひ、レンタルでお試しを。
重さや美味しさを体感できますよ。
