ストウブ冬の新作「スノーフレークココットカンパーニュ」は品切れが続いております。
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雪の結晶をモチーフにした、こんなに可愛いストウブstaub 12/12より限定販売
雪の結晶をモチーフにした温かみのあるカンパーニュ「スノーフレークココットカンパーニュ」が12/12より数量限定で販売開始!
淡雪のような、落ち着いたニュアンスで、いつものテーブルにアンティークな雰囲気をプラスする冬にしか出会えないココット♥
おうちクリスマスが特別なひとときになりそうです!
お料理がグンと美味しくなる魔法のお鍋「ストウブstaub鍋」とは?
ストウブはフランスのアルザス地方にある「staub」社が制作しています。
アルザスは、ドイツ・スイスの国境に接する山岳地帯でお肉を中心とした独自の食文化が育まれた地。
そんな美食の地で長年料理器具を製造していたフランシス・ストウブ氏とミシュラン3つ星シェフが協同しフランス料理をより美味しくする鍋として「ストウブ鍋」を開発。
料理をおいしくするための工夫が満載された鋳物ホーロー製のお鍋。
ムラなく熱が伝わり保温性に優れています。
ストウブは分厚い鉄でできていて、使いやすいよう表面がガラス質でコーティングされています。
鋳物ホーロー鍋は熱伝導率が高いため、素材をムラなく加熱することができ、保温性も優れているので、一度温まると冷めにくく、長時間の煮込み料理に最適です。
ストウブ(Staub)
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