＃ストウブのある暮らし
ストウブ鍋はパンも簡単に焼くことができる万能なお鍋。
初心者には、敷居が高い「捏ねる」工程がないレシピや、オーブン不要のレシピもあり、簡単に焼くことができます♡
最近は、小麦の摂取過多が気になり、米粉を使ったパン作りをしています。
、、、が、なかなかうまくいかず、今回、やっと成功しました（祝！）
どちらも初歩的なもので、レシピをきちんと守る、ということが大事です笑
参考にしたレシピ本はこちらです。
小川陽子先生の「ストウブで焼く米粉の鍋パン」
ストウブ新作/ 「ツイストココット」
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