ストウブで焼いた焼き芋を使って作った焼き芋プリン。
ココテン、「お鍋」と「セラミック」では、
こんなに違いが出ました。
ストウブで焼いた焼き芋を使って焼き芋プリンを作りました。
ストウブで焼いた焼き芋は、もうそれだけで天然のスイーツ!
その焼き芋を使ったプリンなんて美味しいに違いない!
プリン液を入れたストウブ鍋を並べてお湯を張る オーブンで蒸し焼き
出来上がりを見てみたら、、、
お鍋はぷるんぷるん セラミックはすが立ってしまいました
ストウブ鍋の方は見た目もきれいにぷるるんと。
セラミックの方はすが立ってしまいました。
鋳物のストウブ鍋はじわじわ火が通るため、しっとりときれいに出来上がります。
レシピはいつもお世話になっている大橋由香さんレシピ♪
卵と砂糖と焼き芋だけで作れる、とっても簡単レシピ。
それでいて、恐ろしく美味しい、、、、、!
感動の焼き芋プリンです♡