ストウブ 濃厚豆乳ごま鍋

在庫あるかも~!ラメールツイストココット@amazon

ストウブ ファミリーセール 2022 ストウブファミリーセール2022  ワナベ、ごはんココット 25%off!  ストウブ新作/  2022年冬新作 「ツイストココット」 ツイストココット  ストウブ新作/  2022年冬新作 「スノーフレーク」 ストウブ スノーフレーク  ストウブ新作/  話題のグランドココット! グランドココット              

 

ムダな調味料を使わない体にいい無添加ごはんのレシピを紹介。


大橋由香さん待望の新刊レシピ本。

医師監修のもと考案されたレシピを掲載。

STAUB ブレイザーソテーパン レシピ

【STAUB】女性に嬉しい濃厚豆乳ごま鍋 ブレイザーソテーパン

市販のスープを使わなくても、とても美味しくいただける「豆乳ごま鍋」
冬の季節に美味しい牡蛎や、豆乳、豚肉、ゴマをたっぷりと使った女性に嬉しいお鍋です。
コツは、牡蛎や豚肉を下処理しておくことです。

今回、ブレイザーソテーパンを使用してつくりましたが、ストウブの他のお鍋や、ストウブじゃなく土鍋や普通のお鍋でも美味しく出来上がります。

材料

  • 昆布だし 500cc
  • 豆乳 500cc
  • ※調味料をボウルなどに入れて合わせておく
  • 練りごま 大さじ2
  • みりん 大さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • 味噌 大さじ1
  • 塩 小さじ1
  • すりごま 大さじ2
  • 豚バラ
  • 牡蛎
  • 白菜
  • 春菊
  • お好みきのこ
  • 豆腐
  • 長ネギ

作り方

  • 昆布だし、豆乳、合わせておいた調味料を鍋に入れて温める。(豆乳は沸騰すると分離するので気をつけて)
  • 牡蛎は、塩、片栗粉(分量外)で洗っておく(2.3回)。  豚肉は沸騰する前のお湯でさっと火を通しておく。
  • 材料を1の鍋に入れ、火を通し、最後に牡蛎と豚肉を加える。

しめは、うどんや、チーズを加えたリゾットなどがおすすめです!

豆乳鍋
豆乳鍋

\ よかったらシェアしてね! /

よく読まれている人気の記事

ストウブファミリーセール2022 1

@staub_japan さんより発表された 「ストウブファミリーセール2022」 今年は5箇所で開催です! これまで、行けるチャンスが無かった方も お近くの開催会場をチェックして ぜひ、足を運んでみ ...

はや川 羽二重くるみ 2

福井県でしか買えない幻のおもち 「はや川の羽二重くるみ」が期間限定で東京で入手可能!? こちらの記事にたくさんのご訪問ありがとうございます! 急にアクセス数が伸びてびっくりしております(*_*) また ...

ストウブ画像 3

憧れのストウブ鍋 さあ買おう!と決めたはいいけど、サイズ選びに悩む人も多いのではないでしょうか。 高価なお鍋なので、失敗はしたくない… 主流の ”ピコ・ココットラウンド” は、サイズだけで7種類もあり ...

ル・クルーゼvsストウブ 4

めちゃめちゃ悩んでいる人が多い!ルクルーゼとストウブ。 どちらも使ったことあるワタクシが個人的な目線で語ります。。。😊 おうち時間が増えて料理をする時間も以前に比べて多くなり、外食はめ ...

ストウブ ブレイザー アウトレット 5

当ブログでもっとも人気のある記事です! ご訪問いただき、ありがとうございます🥰 お料理がグンと美味しくなる魔法のお鍋 と言われている人気のストウブ鍋 アウトレットでの購入を考えている人 ...

岐阜県関市 ふるさと納税返礼品 ストウブ 6

ストウブ(STAUB)鍋は、「料理がグンと美味しくなる魔法のお鍋」と言われており、最近ではその人気が一気に広がっています。ル・クルーゼと並ぶほどの人気のストウブ鍋はフランス生まれのホーロー鍋。 人気の ...

ストウブで焼き芋 7

5月というのに夏のような陽気になってきましたが、我が家では昨年秋に始まった 「ストウブで焼きいも」 ブーム が、まだまだ続いております! ストウブを手にしたら、必ず作ってほしいもの NO1 といっても ...

ストウブ staub鍋 8

ストウブセージグリーン ワナベ ストウブstaub鍋をふるさと納税でゲット!ストウブstaub鍋「ふるさと納税」に復活!限定デザインのノブ付き 岐阜県関市 youtube「staubで簡単・美味しい・ ...

ストウブ ラ・メール 20%off! 9

ラ・メールが夏のプロモーションカラーとして登場 夏の陽射しを受けて輝く、地中海の色をそのまま閉じこめた美しさが魅力の「ラ・メール(海)」。 百合(Lily)のデザインが施された2型を新たにラインナップ ...

10

今すぐチェック(staub)ストウブ> お料理が美味しくなる魔法のお鍋 ストウブstaub ラココットデゴハンは、ごはんを美味しく炊くために開発されたストウブ鍋 コストコで購入した「ラココットデゴハン ...

-STAUB, ブレイザーソテーパン, レシピ
-,