ココット14 にんじんのグラッセ

STAUB ココット14㎝ラウンド

人参嫌いの娘がぺろりと食べるストウブstaub鍋で作った人参レシピ

ストウブstaub鍋で料理をするようになって

驚いたことの一つ。

娘が大嫌いだったにんじんを食べるようになったこと。

「ストウブで作った人参なら食べられる」と

いつも残していた人参を

「美味しい」と言って食べるようになりました(^^♪



やっぱりストウブstaub鍋ってすごい。



苦手で美味しく感じないから残してしまう人参

美味しいといってペロリと食べてしまう人参

同じ人参なのに、こうも違います。


ストウブでフランス家庭料理

11/4に発売となったストウブを使って

フランス家庭料理を作るレシピ本。

なんといっても、ストウブ鍋は

フランス生まれのお鍋ですからね(^^♪

世界文化社
¥1,760 (2024/02/21 12:34時点 | Amazon調べ)

これは絶対に美味しいに違いない!

と購入して、最初に作ったのが

「にんじんのグラッセ」

こちらのレシピ本では、付け合せ として

掲載されています。

あっさりしていて人参の甘味が

感じられるレシピです。



今まで食べてきたにんじんのグラッセとは違って

これは主役級の美味しさです!

人参のグラッセとハンバーグ
人参のグラッセ ハンバーグの付け合わせ

人参のグラッセは、ココット14㎝ ニンジンは1/2本使用

手前のハンバーグは大橋由香さんレシピ ブレイザー26㎝で

やや大きめのハンバーグを4個作りました。

ハンバーグと人参グラッセ
ハンバーグと人参グラッセ
ストウブレシピ本
ストウブで無水調理 肉

私のバイブル。大橋由香さんストウブで無水調理シリーズ

ストウブ レシピ本 大橋由香
ストウブ レシピ本 大橋由香

ストウブ新作/ 「ツイストココット」

ツイストココット

 

ユーカリ

 

*当ブログはアフィリエイト広告を利用しています。

よく読まれている人気の記事

ストウブで焼き芋 1

ストウブを手にしたら、必ず作ってほしいもの NO1 といっても過言ではないほどの美味しさ♡ 我が家は万年 「ストウブで焼きいも」 を焼いています! これがほんっと美味しい⑅◡̈* staub ストウブ ...

ストウブ画像 2

憧れのストウブ鍋 さあ買おう!と決めたはいいけど、サイズ選びに悩む人も多いのではないでしょうか。 高価なお鍋なので、失敗はしたくない… 主流の ”ピコ・ココットラウンド” は、サイズだけで7種類もあり ...

ストウブ ブレイザー アウトレット 3

当ブログでもっとも人気のある記事「ストウブstaub アウトレットでの購入品 気になるお値段、商品は?正規品?シリアルナンバーは?」に ご訪問いただき、ありがとうございます🥰 お料理が ...

ル・クルーゼvsストウブ 4

めちゃめちゃ悩んでいる人が多い!ルクルーゼとストウブ。 コロナ禍以来、おうち時間が増えて料理をする時間も多くなり、外食はめっきり減りましたし…💦 お料理タイムは、少しでも気分があがるよ ...

ストウブ staub鍋 5

youtube「staub鍋を使いこなせるよう頑張るvlog!」に たくさんのご訪問、ありがとうございます! 「ストウブでごぼうと新玉ねぎのポタージュスープ」アップしました! 我が家のストウブ3兄弟 ...

ストウブ ブレイザーソテーパン 6

ストウブstaub ブレイザー 26㎝ 買ってみて、使ってみての口コミレビューです。 –小話– 「ブレイザー」ってどういう意味があるんだろう? ブレイザー、ぶれいざー と書きますが、 ブレーザー 保温 ...

ストウブでカンパーニュ 7

ストウブ鍋を使ってパンを焼きました。 今回で5回目です。だんだんとうまく焼けるようになってきました⑅◡̈* 初めてストウブを使って焼いたのは、「高加水パン」 「高加水パン」とは、一般的なパンに比べて材 ...

-STAUB, ココット14㎝ラウンド
-