コストコで購入したピコココットシーズニング


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staub 【シーズニングは本当に必要?】ストウブ鍋愛用者は実はシーズニングをしていない?? 頻度は? 必要?不要?

ストウブ鍋の購入にあたり
使い始めや、途中のお手入れ
シーズニング」がハードルに
なっている人も多いのではないでしょうか。

シーズニングは、本当に必要でしょうか…?(・・?

シーズニングとは、
鋳鉄製や鉄板性のお鍋を
使いはじめる前に油をなじませるお手入れのこと。

シーズニングをしないとどうなるか?
といえば、
鍋の内側が乾燥し白くなったり、食材が焦げ付きやすくなります

ただし、使えない、ということは
ないのではないかと思います。

ストウブ鍋に特化した
オンライン料理教室
はるひごはんオンライン教室
インスタライブ中、受講者からの

「シーズニングは必要ですか」のコメントに

他の受講者からは

「特に行っていない」 という返答が多数!(*_*)

ストウブ愛用者が多い受講生かと思いますが
意外にも
シーズニングを定期的に行っている人は少数派でした。

定期的に行っている人も
「重曹のお手入れをしたら」や
「年末に」

といった具合で、

マメに行っている人のお声は
ほぼ、なかったのでは?と思います。

お手入れ シーズニングしなきゃ!

となると

ちょっと面倒ですよね。

ストウブ シーズニング方法

ツヴィリングジャパン シーズニング方法

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ユーカリ

 

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