＃ストウブのある暮らし
母の日にストウブ鍋を贈ろう！
ストウブ 創業50周年アニバーサリー限定カラー「Citron（シトロン）」
STAUB 50周年記念 数量限定 ミナ ペルホネン
ストウブのカンパーニュカラーを特別価格で
ストウブ鍋の購入にあたり
使い始めや、途中のお手入れ
「シーズニング」がハードルに
なっている人も多いのではないでしょうか。
シーズニングは、本当に必要でしょうか…？(・・?
シーズニングとは、
鋳鉄製や鉄板性のお鍋を
使いはじめる前に油をなじませるお手入れのこと。
シーズニングをしないとどうなるか？
といえば、
鍋の内側が乾燥し白くなったり、食材が焦げ付きやすくなります。
ただし、使えない、ということは
ないのではないかと思います。
ストウブ鍋に特化した
オンライン料理教室
（はるひごはんオンライン教室）
インスタライブ中、受講者からの
「シーズニングは必要ですか」のコメントに
他の受講者からは
「特に行っていない」 という返答が多数！(*_*)
ストウブ愛用者が多い受講生かと思いますが
意外にも
シーズニングを定期的に行っている人は少数派でした。
定期的に行っている人も
「重曹のお手入れをしたら」や
「年末に」
といった具合で、
マメに行っている人のお声は
ほぼ、なかったのでは？と思います。
お手入れ シーズニングしなきゃ！
となると
ちょっと面倒ですよね。
ストウブ新作/ 「ツイストココット」
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