STAUBで桜ブレッド

STAUB パン

ストウブで桜ブレッド 桜あんぱん 米粉パン staub ストウブで焼く米粉の鍋パン

ストウブ ふるさと納税

ストウブのふるさと納税はコチラから!【岐阜県関町 ストウブふるさと納税


桜の季節ももうすぐ、ということで
「桜ブレッド」と「桜あんぱん」を焼きました。

桜ブレッド
桜ブレッド

米粉を使用したレシピで、
2時間~2時間半くらいで焼きあがります🌸

最近は、小麦を極力使わないようになり
体調にも変化が出てきたところです。

桜ブレッド
桜ブレッド

桜の花の塩漬けから、桜のとってもいい香りがします!

こちらは「桜のちぎりあんぱん」

焼く前の桜あんぱん
焼く前の桜あんぱん
桜ちぎりあんぱん
桜ちぎりあんぱん

発酵方法を間違ってしまい、
ちぎりパンですが、ドーナツのような形になってしまいましたが(;^ω^)
めちゃめちゃ美味しい桜あんぱんが焼きあがりました!

ストウブで米粉桜あんぱん
桜あんぱん ちぎりパン

カンパーニュの生地を使ったちぎりパンで
フランスパンのような食感です。

米粉のパンはもっちりしていて
小麦に比べ、腹持ちもいいように思います。

翌日までに食べる分はそのまま保存しておきますが、
翌々日以降に食べる分は冷凍保存をします。

そのまま保存しておくと、固くなり食べにくくなります。

youtubeアップしました!

桜ブレッド 桜あんぱん に使用した材料はこちら。

桜あん 桜花 桜葉
桜あん 桜花 桜葉

材料は、富澤商店オンライン「TOMIZ」 を利用すると便利です。

楽天リーベイツ経由で買うと5%のポイントバック
楽天スーパーセール中は最大20%ポイントバックとかなりオトクにお買い物できます。

参考にしたレシピ本はこちらです。

ストウブで焼く米粉の鍋パン

ハード系からふわふわのちぎりパンまで。

チョコとクランベリーのカンパーニュ

iHerb STAUB パン

2023/5/25

ストウブで米粉パン \チョコとクランベリーのカンパーニュ/ パン屋さんも顔負け!ピコココット20 チョコはiHerbのエクストリームダークチョコレート、カカオ88%

ストウブピコココット ラウンド 20㎝ を使用して米粉パン 「チョコとクランベリーのカンパーニュ」を焼きました。 ストウブで焼く米粉のパンは、ストウブ鍋の密閉力(重ーい蓋で!)で蒸し焼きにすることにより、生地が乾くことなくふっくらモチモチに焼きあがります! ・小麦の摂取は控えたい・米粉のパンを作りたいけど難しそう… と思っていたけどストウブで焼く米粉のパンに出会って一転しました。 ストウブで焼く米粉のパンはなんといっても捏ねなくてよい!そして短時間(2時間~2時間半)で焼きあがる、というのも魅力! なので ...

ReadMore

米粉のカンパーニュ

STAUB パン 未分類

2023/5/16

ストウブ鍋で \米粉のカンパーニュ/ 一度食べたら小麦のパンには戻れない!? staub 米粉パン グルテンフリー

ストウブ鍋で米粉のカンパーニュを焼きました。 小麦粉の摂取を控えたく米粉のパンを焼きだしたらこれが美味しくて美味しくて! しかも、小麦のパンよりも短い時間で焼くことができるので、 明日のパンがない(´;ω;`)ウッ… なんて時にも2-3時間あれば焼くことができます。 外はパリっ 中はもっちもちの 米粉のカンパーニュ 最近では、パン屋さんでも見かけることが多くなってきた米粉のパン 自宅で作るにはちょっとハードルが高かった米粉のパンも ストウブ鍋があれば、簡単に美味しく短時間で 焼くことができます! 米粉は乾 ...

ReadMore

米粉パン コーヒーマーブル

STAUB パン ピコココット20㎝ラウンド

2023/5/13

ストウブで米粉パン コーヒーマーブル staub ピコココット20㎝ ストウブでパンを焼く 初心者でも簡単です

ストウブ鍋は、お料理を美味しくするのはもちろんですが、パンも美味しく簡単に焼くこともできる万能鍋。 家庭でのパン作り、というと「捏ねる」作業が大変。そして初心者にできるのか? と思われる方も多いかと思いますが、 ストウブ鍋で焼くパンは ほぼ捏ねなくてよい ので 初心者でも簡単に、焼くことができます! そして、焼き方が難しいとされている米粉を使ったパンも簡単に、小麦のパンよりも短い時間で焼ける! ということで、 今、我が家では、お料理と同じくらいパン焼きに使う頻度が高いストウブ鍋です。 本日焼いた米粉パンは ...

ReadMore

STAUBで桜ブレッド

STAUB パン

2023/3/22

ストウブで桜ブレッド 桜あんぱん 米粉パン staub ストウブで焼く米粉の鍋パン

桜の季節ももうすぐ、ということで「桜ブレッド」と「桜あんぱん」を焼きました。 米粉を使用したレシピで、2時間~2時間半くらいで焼きあがります🌸 最近は、小麦を極力使わないようになり体調にも変化が出てきたところです。 桜の花の塩漬けから、桜のとってもいい香りがします! こちらは「桜のちぎりあんぱん」 発酵方法を間違ってしまい、ちぎりパンですが、ドーナツのような形になってしまいましたが(;^ω^)めちゃめちゃ美味しい桜あんぱんが焼きあがりました! カンパーニュの生地を使ったちぎりパンでフランス ...

ReadMore

ストウブでパン

STAUB パン 未分類

2023/3/22

【STAUB】たったの3分こねるだけ!初心者でも超簡単の本格パン カンパーニュとミルクパン

ストウブ鍋を持っている人に、これからストウブ鍋を購入する人に、パン好きの人に、パン作りが好きな人に、 おすすめしたい! 「ストウブでパンを焼く」🫓🍞🥐 パンを焼いたことない人でも、とってもとっても簡単に、とってもとっても美味しく焼ける! こねるのは3分だけ。 あとは放置(発酵)して、ストウブに入れて焼くだけ! まさに、目からうろこの「ストウブでパンを焼く」です。 手順は、計量した材料を3分ほど捏ねて、 捏ねると言っても、パン教室のように難しいやり方はなく、 ...

ReadMore

\ よかったらシェアしてね! /

ストウブ新作/  2022年冬新作 「ツイストココット」

ツイストココット

 ストウブ新作/  2022年冬新作 「スノーフレーク」

ストウブ スノーフレーク

 ストウブ新作/  話題のグランドココット!

グランドココット

よく読まれている人気の記事

ストウブ画像 1

憧れのストウブ鍋 さあ買おう!と決めたはいいけど、サイズ選びに悩む人も多いのではないでしょうか。 高価なお鍋なので、失敗はしたくない… 主流の ”ピコ・ココットラウンド” は、サイズだけで7種類もあり ...

ストウブ ブレイザー アウトレット 2

当ブログでもっとも人気のある記事です! ご訪問いただき、ありがとうございます🥰 お料理がグンと美味しくなる魔法のお鍋 と言われている人気のストウブ鍋 アウトレットでの購入を考えている人 ...

ル・クルーゼvsストウブ 3

めちゃめちゃ悩んでいる人が多い!ルクルーゼとストウブ。 どちらも使ったことあるワタクシが個人的な目線で語ります。。。😊 おうち時間が増えて料理をする時間も以前に比べて多くなり、外食はめ ...

ストウブ staub鍋 4

ストウブセージグリーン ワナベ ストウブstaub鍋をふるさと納税でゲット!ストウブstaub鍋「ふるさと納税」に復活!限定デザインのノブ付き 岐阜県関市 youtube「staub鍋を使いこなせるよ ...

ストウブ ブレイザーソテーパン 5

ストウブstaub ブレイザー 26㎝ 買ってみて、使ってみての口コミレビューです。 –小話– 「ブレイザー」ってどういう意味があるんだろう? ブレイザー、ぶれいざー と書きますが、 ブレーザー 保温 ...

ストウブでカンパーニュ 6

ストウブ鍋を使ってパンを焼きました。 今回で5回目です。だんだんとうまく焼けるようになってきました⑅◡̈* 初めてストウブを使って焼いたのは、「高加水パン」 「高加水パン」とは、一般的なパンに比べて材 ...

-STAUB, パン
-