旬の野菜をたっぷりと！
ストウブ鍋に
鶏肉、野菜、塩を入れて、
蓋をして、
あとは、ストウブ君 よろしく～♩
なとってもとっても 嬉しい♩簡単♪美味しい♩ 神の３拍子レシピ⑅◡̈*
トマトとチキンの食べるスープ
今日は作るのだるいぃぃ・・・
という日
冷蔵庫の中身一掃しよう・・・
という日
にもってこいレシピです。
チキン（もも肉でもムネ肉でも！）と
トマト（熟しているものでもOK）
あとは、季節のお野菜を。
無水調理をするので、
水が出やすい玉ねぎは入れた方がよい◎
あとは、ズッキーニやキノコ類などなど。
お好みの、冷蔵庫に余っているお野菜を入れて
塩をぱらぱらっとして
蓋をして中火でGO！
蓋のすき間から蒸気が出たら
極弱火にして10分～15分。
こんなにも水分が！！
トマトとチキンの食べるスープ
この水分は素材の旨味がたっぷり。
味見が止まりません！！（笑）
具材を小さく切ると
水分が出やすくなります。
好みでコショーを振ったり
溶けるチーズをのせたりして
いただきます！
ストウブで焼いたカンパーニュとも
相性ばっちり♡
ストウブで米粉のカンパーニュ
ストウブで作る
野菜たっぷりのチキンスープに
米粉のカンパーニュ。
もう自己肯定感爆上がりです！！
参考にしたレシピ本は
大橋由香先生のレシピ本
「もっとストウブはじめまして：ラクしておいしい1品晩ごはん」より
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