鶏肉の無水煮込み


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ストウブで無水調理 「鶏肉の無水煮込み」ポンポンポン!と具材を入れて出来上がり♡ 美味しい・簡単・栄養満点!staub

毎日毎日、暑い!
今年の夏は特に蒸し暑く、
ご飯を作るのも大変💦

こういう時こそ
ストウブ鍋の出番!

この
「鶏肉の無水煮込み」は、
たっぷりの野菜と鶏肉と塩を入れれば
あとは、ストウブ鍋任せ!といったレシピです。

鶏肉は、
切らずに、そのまま入れてOK!
洗い物も少なくて済むので助かります。

たっぷりの野菜も採れる
我が家では定期的に作るレシピです。

具材から、驚くほどの
水と旨味が出てきます⑅◡̈*

そのまま
カレー粉を入れてカレーにしたり
トマト缶を入れてトマト味にしてみたり。

アレンジも色々とできます。

鶏肉は
スプーンを使って
簡単に切れるほど柔らか
ぷりぷりのほろほろです。

鶏肉の無水煮込み
鶏肉の無水煮込み
ピコココット20㎝

ご飯、何にしよう?
作るのが面倒、、、 といったとき、

ポンポンポン!
とストウブ鍋に具材を入れて
美味しく、栄養バランスもとれた
おかずが出来上がるなんて、
本当に最高♡

味付けはお塩だけ!
天然塩を使うのがおすすめです。

ずっと愛用中の
フランス ゲランドの塩


大橋由香さんレシピ
ストウブで無水調理 肉 のレシピを参考に作りました。

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ユーカリ

 

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